Banana Republic - Hamburger

100% manzo di scottona, guanciale croccante, pecorino romano, pepe nero, uovo in salsa carbonara

Carne di manzo danese 200gr, pomodoro grigliato, lattuga, guanciale croccante, 'nduja, maionese al basilico fatta in casa

200gr carne danese, formaggio Blue Stilton erborinato, mascarpone, spicy barbecue, maionese fatta in casa, lattuga e pomodoro

melanzane grigliate, zucchine grigliate, pomodoro grigliato, guacamole fatto in casa, provola affumicata e maionese al basilico fatta in casa, servito con patatine chips

200g di carne di manzo scottona danese, maionese fatta in casa, ketcup, cheddar cheese, cetriolini sott’aceto, lattuga e pomodoro, servito con patatine chips

Carne di Manzo danese 200gr, pomodoro grigliato, lattuga, guanciale croccante, 'nduja calabrese, maionese al basilico fatta in casa

cotoletta di pollo fresca, maionese al basilico fatta in casa, barbecue sauce, lattuga e Parmigiano Reggiano, servito con patatine chips

Roastbeef di manzo, pomodoro, rucola, parmigiano, maio al basilico, salsa verde

200g di carne di manzo scottona danese, maionese fatta in casa, guanciale di Norcia croccante, pecorino romano Lopez Dop, pomodoro grigliata, lattuga e olio extravergine d'oliva Sabina Dop, servito con patatine chips

filetto di salmone grigliato, miele, granella di noci, maionese al pepe verde fatta in casa, succo di limone e olio extravergine d'oliva Sabina Dop, servito con patatine chips

Con pecorino romano

Con salsa cocktail

Con pecorino romano

Con pecorino romano

con stracciata di Andria e alici di Cetrara

con feta, cipolla rossa, olive taggiasche ed origano

di tonno fresco

Servito con le nostre patatine chips

Con patatine fresche chips tagliate a mano

servito con le nostre patatine chips

Servito con le nostre patatine chips

servita con le nostre patatine chips

Magro di manzo di scottona danese, cetrioli, feta, cipolla rossa, rucola, olive nere, origano, olio evo

magro di manzo di scottona danese, scalogno, capperi di Pantelleria, succo di limone e olio extravergine Sabina dop
200g

salmone fresco, avocado, succo di lime, finocchietto e olio extravergine d'oliva Sabina Dop

Magro di manzo di scottona danese, rucola, pomodori secchi, scalogno, capperi, olio evo

tonno rosso, mango, glassa di soia, scaglie di mandorle e olio extravergine d'oliva Sabina Dop

lattuga, rucola, finocchi, filetti di salmone fresco, olive di Gaeta, mango e capperi

lattuga, petto di pollo grigliato, crostini di pane, Parmigiano Reggiano e salsa Caesar

lattuga, rucola, finocchi, filetti di tonno rosso, olive di Gaeta, avocado e lime

lattuga, pomodori, cetrioli, olive nere di Gaeta, cipolla rossa di Tropea, origano e feta greca

lattuga, rucola, finocchi, gamberoni scottati, olive di Gaeta, arancia e noci

stick di polenta bramata bianca

Con le nostre salse fatte in casa

le nostre chips con pecorino Lopez e pepe nero

patate fresche a stick tagliate a mano

le classiche croccanti anni '80 con salse fatte in casa

patate fresche a sfoglia tagliate a mano

Bevanda analcolica senza calorie con edulcoranti

33cl

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Bevanda analcolica

Bottiglia 33 cl

Birra analcolica

6,2% vol, 35,5cl USA